MANNOCHMORE 1990 – PRIMA & ULTIMA 3

Vol 70cl I ABV 45.1%

Mannochmore 1990 là loại whisky rất đặc biệt đến từ một thí nghiệm nhỏ về quá trình trưởng thành của whisky. Đầu tiên, whisky được chứa trong các thùng được làm đầy, sau đó được đưa vào các thùng gỗ sồi châu Âu nguyên bản hoạt tính cao bất thường trong gần 3 thế kỷ, để tạo nên đặc tính hoàn toàn mới. Loại rượu whisky nhạt chưa trưởng thành đã được chuyển hóa thành loại rượu sậm màu hấp dẫn hơn, có kết cấu mỏng mịn. Hương vị mạnh mẽ của mứt cam xen lẫn gia vị gỗ sấy khô trước khi tạo thành những lớp vị đắng đậm.

GHI CHÚ THƯỞNG RƯỢU:

Hương: Nhẹ nhàng và gần như bí hiểm, khô về mặt tổng thể, ban đầu chưa tạo nhiều ấn tượng, nhưng sau đó hé lộ mùi da đánh bóng trên nền kẹo bơ cứng với hương va ni.
Vị: Kết cấu dày và mịn, ấn tượng với hương vị đắng đậm.
Hậu vị: Kéo dài từ vừa đến lâu, cay nhẹ và rất khô, với dư vị đắng – ngọt – cay của hạt.