MORTLACH 16 Y.O. SINGLE MALT GIFT BOX

Mortlach 16YO Single Malt Whisky Gift box 2021

Origin: Scotland

Volume: 700 ml

ABV: 43.4%
Suốt 70 năm, Mortlach là nhà sản xuất rượu bí mật nhất trong thế giới whisky. Kể cả những thợ pha chế, thợ nấu rượu và công nhân tại nhà máy cũng không được nếm thử. Cuối cùng, vào năm 1992, Mortlach quyết định thời điểm giải phóng “Quái thú Dufftown” đã đến, đưa đứa con tinh thần tiếp cận một số ít các cá nhân tinh hoa, cho họ cơ hội chạm môi đến các cung bậc phức tạp và cầu kỳ của nó.

Chai rượu Single Malt Scotch Whisky lấy cảm hứng từ lần đóng chai phiên bản 16 năm đầu tiên và được lên men trong thùng sherry, giúp hương vị cay nồng và ngọt ngào thấm đều. Đậm đà và cay nồng với các tầng hương vị từ đinh hương, nhục đậu khấu, berry đen, hậu vị ngọt thanh.

Phiên bản Mortlach 16 năm tuổi được tạo ra để kỉ niệm sự kiện Mortlach lần đầu tiên ra mắt công chúng như là một dòng whisky mạch nha đơn độc lập. Mortlach 16 năm tuổi được ủ trong thùng gỗ sherry, nổi danh nhờ hương trái cây thơm ngọt kết hợp với sự bùng nổ mạnh mẽ của hương vị, vốn là điểm nhấn độc đáo của Mortlach.
_________
Singed raisins and oozing apple pies – dark fruitcake slathered with rich apple sauce. Stewed apples sit at the core, surrounded by dried fruit, dark sugars and rich spice. Damp-oak rancio and fresh-oak cinnamon are joined by raisins, dates, chocolate and a touch of Dundee cake.

Rich and thick, with brown sugar syrup stirred into a bowl of dried raisins and apples. The sticky sweetness is tempered and balanced by gentle barrel char and sharp orchard fruit – unripe apples and crunchy pears. Dark oloroso notes build – sweet and savoury dried fruit – and dark chocolate sauce pools underneath. Hints of menthol and clove hide at the back.