Hàm lượng Ethanol: 59.7%

Xuất xứ: Scotland (Đảo Skye)

Tên sản phẩm: Talisker 8 Year Old Natural Cask Strength (Special Release 2021)

Thương hiệu: Talisker

Loại sản phẩm: Single Malt Scotch Whisky



Mô tả sản phẩm: Đây là một phiên bản giới hạn đặc biệt, nằm trong bộ sưu tập Diageo Special Releases danh giá được phát hành vào năm 2021 với chủ đề "Legends Untold" (Những huyền thoại chưa kể). Trong bộ sưu tập này, Talisker 8 năm tuổi được mệnh danh là "The Rogue Seafury" (Cơn thịnh nộ của biển cả).



Quá trình ủ & Đặc tính: Phiên bản 8 năm tuổi này mang đến một trải nghiệm Talisker vô cùng mạnh mẽ và nguyên bản. Rượu được trưởng thành trong các thùng gỗ sồi refill (đã qua sử dụng) được đốt than rất kỹ (heavily peated casks). Điều này cho phép cá tính khói than bùn và hương vị biển cả mặn mà của nhà chưng cất tỏa sáng một cách dữ dội. Được đóng chai ở nồng độ thùng tự nhiên (Natural Cask Strength) là 59.7%, không qua lọc lạnh, đây là một chai whisky dành cho những ai yêu thích hương vị mạnh mẽ, bùng nổ và không khoan nhượng của đảo Skye.



Hương vị:

Hương: Ngay lập tức bùng nổ với hương khói than bùn đậm đặc, mặn mòi của muối biển, rong biển và một chút hương i-ốt. Phía sau là vị ngọt nhẹ của mạch nha và một chút hương tiêu đen đặc trưng.

Vị: Cực kỳ mạnh mẽ, nóng bỏng và đậm đà. Một làn sóng khói và tiêu đen cay nồng tấn công vòm miệng, cân bằng bởi vị ngọt của caramel muối và một chút hương trái cây (táo xanh). Kết cấu rượu dày, sánh (oily).

Hậu vị: Rất dài, bùng nổ và ấm áp. Dư vị để lại là sự thống trị của khói than bùn, tiêu đen cay nồng và vị mặn mòi của biển cả.