Nuestro là dòng sản phẩm của gia đình Díaz Bayo, nổi tiếng với truyền thống trồng nho hơn 10 thế hệ tại Ribera del Duero, mở rộng sang vùng Rueda với dòng Verdejo tại Nava del Rey, Valladolid.

Nuestro Verdejo 2023 sản xuất theo D.O. Rueda, từ vườn nho trên nền đất sét ở độ cao khoảng 700m, nho được tách cuống và lên men ở nhiệt độ kiểm soát trong bồn thép không gỉ, sau đó ủ trên cặn men để tăng độ phức hợp.

Màu vàng rơm sáng; hương cam quýt và hoa trắng nổi bật, hòa cùng táo và lê, khép lại với nốt khoáng đặc trưng của vùng đất; vị có axit tươi mát, hậu vị dài, hoa và cam quýt lưu luyến trên vòm miệng. (Mô tả phong cách chung của dòng sản phẩm qua các năm.)