Domaine Lafage là một điền trang gia đình lâu đời tại Roussillon, canh tác khoảng 160 ha vườn nho ở khu vực Perpignan, trải dài từ gần bờ biển Địa Trung Hải đến chân dãy Pyrénées, theo hướng canh tác hữu cơ.

Les Onze Terrasses được sản xuất theo AOC Côtes du Roussillon Villages, tiểu vùng Les Aspres – nơi nổi tiếng với các dòng vang đỏ đậm đà, cấu trúc chặt chẽ.