DALWWHINNIE 30YO SR2020

Năm chưng cất: 1989
30 năm tuổi
Độ cồn: 51.9% ABV
Được ủ trong thùng gỗ sồi mỹ với độ khói cao
Dalwhinnie, Highland

Là một trong những dòng rượu nhiều năm tuổi nhất của bộ sưu tập, Dalwhinnie 30 năm được chưng cất trên vùng núi cao với số lượng vỏn vẻn chỉ 6,978 chai. Chính địa hình trắc trở này đem đến cho Dalwhinnie nguồn nước lạnh và tinh khiết, quyết định mùi vị đặc trưng và chất lượng hoàn hảo.

Quá trình lên men kéo dài, được chưng cất trong ba thập kỷ từ những thùng gỗ đã ủ rượu nhiều lần mang đến một Dalwhinnie 30 năm tuổi với độ mạnh 51.9% ABV đạt đỉnh cao hoàn hảo. Ấn tượng đầu tiên là hương thơm thanh thoát nhẹ nhàng của hương đồng cỏ nội và các loại thảo mộc khô, khiến ta liên tưởng ngay đến vùng đồi hoang vu được bao bọc bởi những ngọn núi trùng điệp. Kéo theo sau là vị ngọt của bánh bơ nướng cùng vị đằm của muối biển, được kết hợp hài hóa với mùi khói lan tỏa trong vòm miệng.